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- Artikel-Nr.: 407
Verkostung: Der St.Stelias Barrique entspricht dem was Assyrtiko-Liebhaber von dieser... mehr
Produktinformationen "Ktima Papaioannou / St. Elias Assyrtiko Barrique - BIO, 2018"
Verkostung:
Der St.Stelias Barrique entspricht dem was Assyrtiko-Liebhaber von dieser qualitative hervorragende Rebsorte erwarten: Goldgelbe Farbe, mit komplexen Aromen von Steinobst und gelben Früchten (Aprikose) trockene Pekannüsse, Vanille, Zitrus (Mandarine, Kumquats). Am Gaumen extraktreich, cremig und weich, mit perfekt eingebundenem Holz.
Der St.Stelias Barrique entspricht dem was Assyrtiko-Liebhaber von dieser qualitative hervorragende Rebsorte erwarten: Goldgelbe Farbe, mit komplexen Aromen von Steinobst und gelben Früchten (Aprikose) trockene Pekannüsse, Vanille, Zitrus (Mandarine, Kumquats). Am Gaumen extraktreich, cremig und weich, mit perfekt eingebundenem Holz.
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt auf dem Punkt und noch bis Ende 2024.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10 °C bis 11°C getrunken werden.
Zu diesem anspruchsvoller Assyrtiko, würde ich einen Klassiker empfehlen: Souvlaki aus Schweinefiletspieß, rosa Tzatziki, grüner Senf, Pita, Kräuterkartoffeln.
Trinkreife: Jetzt auf dem Punkt und noch bis Ende 2024.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10 °C bis 11°C getrunken werden.
Zu diesem anspruchsvoller Assyrtiko, würde ich einen Klassiker empfehlen: Souvlaki aus Schweinefiletspieß, rosa Tzatziki, grüner Senf, Pita, Kräuterkartoffeln.
Name des Weines: | St. Elias Barrique |
Herkunft: | Griechenland |
Anbaugebiet: | Peloponnes |
Jahrgang: | 2018 |
Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
Rebsorte: | Assyrtiko |
Flaschengröße: | 0,75 Liter |
Anbaufläche: | 57 ha |
Weinausbau: | Bio zertifiziert. |
Enthält: | Sulfite |
Hersteller / Importeur: | Papaioannou Winery A & G - 20500 Ancient Nemea, GR-Korinthias - Griechenland |
Einführer: | Vin du Sud |
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