Produkte von Domaine Elisabeth

karte_elisabeth

Die Familie Arrivé ist bereits seit knapp 250 Jahren in der Cognac-Herstellung tätig und verfügt damit über einen großen empirischen Erfahrungsschatz. 1997 wurde das Gut auf ökologischen Weinanbau umgestellt. 2010 wurde der erste Bio-Cognac in Flaschen abgefüllt.

Im 17. Jahrhundert erfanden die Charentaiser die zweifache Destillation mit dem Ziel, aus Wein mit relativ geringem Alkoholgehalt einen hochprozentigen und damit haltbaren Branntwein zu machen.

Domaine Élisabeth FR-17260 Virollet - Frankreich

illus_elisabeth