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- Artikel-Nr.: 1367
Verkostung: Familie Kioutsouki hat sich intensiv mit Retsina auseinandergesetzt und nutzt nur... mehr
Produktinformationen "Kamara Estate / Retsina Naturwein (Roditis, Assyrtiko) - BIO"
Verkostung:
Familie Kioutsouki hat sich intensiv mit Retsina auseinandergesetzt und nutzt nur das frische Harz der Aleppo-Kiefer aus Attika. Dieses verträgt sich sehr gut mit der Roditis-Traube. Zarte zitronengelbe Farbe, in der Nase dominieren Kiefer- und Pinienholztöne, sowie Zitrus (Limetten) und Jasmin. Am Gaumen frisch und salzig, die dezente Harznote bildet mit Orangen und Grapefruit eine spannende Kombination.
Serviervorschlag:
Insgesamt ein heiterer, unbeschwerter Wein, der mit Hühnerbrustfilet mit Ingwer und Zitronengras oder in Limetten mariniertem Oktopus sehr gut harmonieren sollte.
0,75L
Name des Weines: | Retsina |
Herkunft: | Griechenland |
Anbaugebiet: | Thessaloniki |
Jahrgang: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 12% vol |
Rebsorte: | Assyrtiko, Roditis |
Flaschengröße: | 0,75L |
Anbaufläche: | biologischer Anbau, zertifiziert |
Enthält: | Sulfite |
Hersteller / Importeur: | Kamara Winery - 24 km Thessaloniki-Kilkis, 57018 GR-Thessaloniki - Griechenland |
Einführer: | Vin du Sud |
- "Kamara Estate / Retsina Naturwein (Roditis, Assyrtiko) - BIO"
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