Domaine Nerantzi / Jeroboam Syrah - BIO, 2011, 3 Liter

Verkostung:
Tiefe rubinrote Farbe, die Nase zeichnet sich durch Aromen von reifen, roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Wald- und Blaubeeren sowie Nuancen von Pfeffer und Vanille aus. Am Gaumen füllig, gehaltvoll, opulent und komplex, das gesamte Ausmaß eines ausgewogenen Weines mit weichen Tanninen und langem Abgang. Ein Syrah von Format.

Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und bis Ende 2025.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad getrunken werden.
Er harmoniert perfekt zu mediterranen Fleischgerichten wie Lammtajine sowie zu kräftigen Käsesorten.