Semeli Estate / Mantinia (Moschofilero), 2023

Verkostung:
Hellgelbe strahlende Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase zarte Noten von Blüten und Zitrus, im Vordergrund, sehr typisch für Moschofilero, deutliche Aromen die an Zitronenschale, Jasmin und Rose erinnern. Im Mund fruchtbetont und ausgewogen, mittelgewichtig, harmonisch und frisch, mit gut eingebundener Säure und langem Nachhall.

Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und bis zu 3 Jahre.
Dieser Wein sollte kühl bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad getrunken werden.
Servieren Sie ihn mit geschmacksintensiven Gerichten, mit Meeresfrüchten, Muscheln und gegrilltem Fisch mit in Zitronen mariniertem Fenchel.