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Kamara Estate / Nimbus Albus, 2018

Kamara Estate / Nimbus Albus, 2018
19,90 € *
Inhalt: 0.75 Flasche (26,53 € * / 1 Flasche)

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Verkostung: Der Nimbus Albus „Pure“ ist ein Naturwein der ohne Einsatz von Sulfit und ohne... mehr
Produktinformationen "Kamara Estate / Nimbus Albus, 2018"

Verkostung:
Der Nimbus Albus „Pure“ ist ein Naturwein der ohne Einsatz von Sulfit und ohne Filtration vinifiziert und abgefüllt wurde. Im Glas deutlich goldgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen.  In der Nase dominieren Zitrusaromen sowie kräuterwürzige Aromen wie Thymian, Lavendel und Weihrauch. Am Gaumen leicht und vibrierend, mit Noten von Zitrus (in Salz eingelegte Zitronen) Bittermandeln und Vanillestangen.

Serviervorschlag:
Trinkreife : Jetzt und bis Ende 2019
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 09°C bis 11°C getrunken werden.
Dazu würde ein Hühnchenfrikassee mit Ingwer und Zitronengras sehr gut harmonieren.
Als Alternative wäre ein Kurbisrisotto mit (nur ein bisschen) Zitronenthymien bestreut optimal.

Name des Weines: „Pure“ Nimbus Albus
Herkunft: Griechenland
Anbaugebiet: Thessaloniki
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: Assyrtiko, Malagousia
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: biologischer Anbau, zertifiziert
Enthält: Kein Sulfite, keine Filtration, 100% naturbelassen
Hersteller / Importeur: Kamara Winery - 24 km Thessaloniki-Kilkis, 57018 GR-Thessaloniki - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
- "Kamara Estate / Nimbus Albus, 2018"
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