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Gaia Estate / Vinsanto Santorini, 2008

Gaia Estate / Vinsanto Santorini, 2008
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Verkostung: Bernstein ähnliche Farbe mit Mahagonireflexen. Intensiv, komplex, mit feiner... mehr
Produktinformationen "Gaia Estate / Vinsanto Santorini, 2008"
Verkostung:
Bernstein ähnliche Farbe mit Mahagonireflexen. Intensiv, komplex, mit feiner Aromatik, die an Bitterschokolade, getrocknete Datteln und gerösteten Kaffee erinnert. Am Gaumen gehaltvoll, mit Noten von Kakaobutter, Haselnusscreme, trockenen Feigen und Datteln. Sehr ausgewogen und harmonisch (Frucht, Süße und Säure), mit unendlicher Länge.
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2030
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 7°C bis10°C getrunken werden.
Ein guter Begleiter zu Blauschimmelkäse (außer Roquefort), Fondant au Chocolat, Crème Brûlée au Mocca, Zigarren. Harmoniert perfekt zu Schokolade.
Name des Weines: Vinsanto
Herkunft: Griechenland
Anbaugebiet: Santorini
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 12% vol
Rebsorte: Assyrtiko
Flaschengröße: 0,5 Liter
Weinausbau: Edelstahl vergoren, Holz ausgebaut
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Gaia Wines - Koutsi, GR-20500 Nemea - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
- "Gaia Estate / Vinsanto Santorini, 2008"
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