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Assyrtiko Wild Ferment 2016

Assyrtiko Wild Ferment 2016
21,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Assyrtiko Wild Ferment 2016"
Verkostung:
Der Assyrtiko Wild Ferment weist eine leichte goldgelbe Farbe auf. Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte, Mineralien und warmen Brotteig, mit dezenten Holznoten kombiniert. Am Gaumen gehaltvoll, reich, die Säure ist präsent. Die intensiven mineralischen Aromen verleihen dem Wein Frische und uns Trinkfreude mit einem langen Abgang.
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2020
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 8°C bis 10°C getrunken werden.
Er passt sehr gut zu Lamm in Weinblättern oder Fisch im Ofen (mit Tomatenwürfeln, frischen Kräutern, Zitronen und grünen Oliven), sowie traditionellen Gerichten von der Insel Santorini, wie zum Beispiel Fava.
Name des Weines: Assyrtiko Wild Ferment
Jahrgang: 2016
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaugebiet: Santorini
Rebsorte: Assyrtiko
Alkoholgehalt: 13,0%
Weinausbau: Edelstahl vergoren, Holzausbau
Enthält: Sulfite
- "Assyrtiko Wild Ferment 2016"
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