Kostenloser Versand ab 195 € [DE]
DE-ÖKO-006 kontrolliert durch ABCERT
folgen Sie uns: FACEBOOK     INSTAGRAM
Telefon: +49 (0) 89 89 89 94 31

Pierre Huet / Calvados Pays d'Auge Contrôlée VIEUX, 70cl

Pierre Huet / Calvados Pays d'Auge Contrôlée VIEUX, 70cl
37,50 € *
Inhalt: 0.7 Liter (53,57 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 1268
Calvados VIEUX  Der Calvados AOC Pays d'Auge wird durch eine doppelte Destillation des... mehr
Produktinformationen "Pierre Huet / Calvados Pays d'Auge Contrôlée VIEUX, 70cl"

Calvados VIEUX 

Der Calvados AOC Pays d'Auge wird durch eine doppelte Destillation des Apfelweins in einer traditionellen Kupferbrennerei gewonnen, die "alambic à repasse" genannt wird (was übersetzt "doppelte Destillation" bedeutet). Zunächst wird der durch das Pressen der Äpfel gewonnene Saft vollständig (12 Monate) in hundert Jahre alten Eichenfässern vergoren.

Die Brennerei wird mit einem innovativen und in der Normandie einzigartigen Verfahren beheizt: Holzspäne.
Die auf dem Landgut erzeugten Holzspäne dienen als ökologische Brennstoffe.

Für die erste Destillation wird der Apfelwein einmal erhitzt. Die abgekühlten und kondensierten Alkoholdämpfe haben einen Alkoholgehalt zwischen 30 und 35%.
Der zweite Brenner dient der Destillation der "petites eaux". Nur das Herzstück der Destillation bleibt erhalten. Der gewonnene Calvados hat einen Alkoholgehalt von 70%.

Dieser Calvados beginnt damit, die Aromen des Holzes mit denen des Apfels zu verbinden. Karamellisierter Apfel, leicht holzig in der Nase. Frische im Mund, die vom Apfel dominiert wird. Würziger Abgang im Mund.

Serviervorschlag:
Durch dieses wertvolle Gleichgewicht zwischen Holz und Apfel ist er sehr beliebt für den "Trou Normand" allein oder als Begleitung zu einem Apfelsorbet.
Unter guten Lagerbedingungen (konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit) können stehend gelagerte Flaschen mehrere Jahrzehnte lang haltbar sein.

70cl
Name des Weines: Calvados Pays d'Auge VIEUX
Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Normandie
Alkoholgehalt: 40% vol
Flaschengröße: 0,7 Liter
Weinausbau: 4 Jahre in Eichenfässern
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Calvados Pierre Huet - Manoir la Brière des Fontaines - 5 Av. des Tilleuls - FR-14340 Cambremer - Frankreich
Einführer: Vin du Sud
- "Pierre Huet / Calvados Pays d'Auge Contrôlée VIEUX, 70cl"
Lenga Grape Spa / Pathos Dry Oil - Trockenöl, 50ml Lenga Grape Spa / Pathos Dry Oil - Trockenöl, 50ml
Inhalt 0.05 Liter (478,00 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Vista Allegre / 10 Years Old White Port Vista Allegre / 10 Years Old White Port
Inhalt 0.5 Liter (53,80 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Vista Allegre / Moscatel do Douro Vista Allegre / Moscatel do Douro
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Pierre Huet / Poiré - Demi-sec, 75cl Pierre Huet / Poiré - Demi-sec, 75cl
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Pierre Huet / Calvados Pays d'Auge Contrôlée VIEILLE RÉSERVE 8 Jahre, 70cl Pierre Huet / Calvados Pays d'Auge Contrôlée...
Inhalt 0.7 Liter (66,43 € * / 1 Liter)
46,50 € *
Pierre Huet / Cidre bouché BRUT, 75cl Pierre Huet / Cidre bouché BRUT, 75cl
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Gaia Estate / Assyrtiko Wild Ferment, 2022 Gaia Estate / Assyrtiko Wild Ferment, 2022
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
- 41%
Domaine Nerantzi / Polis (Assyrtiko, Malagousia, Asprouda Serron) weiß - BIO, 2017 Domaine Nerantzi / Polis (Assyrtiko,...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € * 15,00 € *
Melodia / BIO Salbeihonig, 260g Melodia / BIO Salbeihonig, 260g
Inhalt 0.26 Kg (38,08 € * / 1 Kg)
9,90 € *
Melodia / BIO Salbeihonig, 430g Melodia / BIO Salbeihonig, 430g
Inhalt 0.43 Kg (32,33 € * / 1 Kg)
13,90 € *
Melodia / BIO Waldhonig, 430g Melodia / BIO Waldhonig, 430g
Inhalt 0.43 Kg (32,33 € * / 1 Kg)
13,90 € *
Melodia / BIO Waldhonig, 260g Melodia / BIO Waldhonig, 260g
Inhalt 0.26 Kg (38,08 € * / 1 Kg)
9,90 € *
Melodia / BIO Lavendelhonig, 430g Melodia / BIO Lavendelhonig, 430g
Inhalt 0.43 Kg (32,33 € * / 1 Kg)
13,90 € *
Melodia / BIO Lavendelhonig, 260g Melodia / BIO Lavendelhonig, 260g
Inhalt 0.26 Kg (38,08 € * / 1 Kg)
9,90 € *
- 14%
Semeli Estate / Feast TRIO - ANGEBOT Semeli Estate / Feast TRIO - ANGEBOT
Inhalt 2.25 Liter (8,84 € * / 1 Liter)
19,90 € * 23,10 € *
Domaine Skouras / Titanas, 2013 Domaine Skouras / Titanas, 2013
Inhalt 0.75 Liter (77,20 € * / 1 Liter)
57,90 € *
Domaine Skouras / Fleva (Syrah), 2021 Domaine Skouras / Fleva (Syrah), 2021
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Novus Winery / A Priori Mantinia (Moschofilero), 2023 Novus Winery / A Priori Mantinia...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Novus Winery / Acquarella (Moschofilero, Assyrtiko, Syrah), 2023 Novus Winery / Acquarella (Moschofilero,...
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Novus Winery / Altitude Weiß (Sauvignon Blanc, Moschofilero, Roditis), 2022 Novus Winery / Altitude Weiß (Sauvignon Blanc,...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Semeli Estate / Sofia MAGNUM (Assyrtiko, Moschofilero), 2022 Semeli Estate / Sofia MAGNUM (Assyrtiko,...
Inhalt 1.5 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
49,90 € *
Semeli Estate / Sofia (Assyrtiko, Moschofilero), 2023 Semeli Estate / Sofia (Assyrtiko,...
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
20,90 € *
Semeli Estate / Feast Rosé (Agiorgitiko, Grenache Rouge), 2022 Semeli Estate / Feast Rosé (Agiorgitiko,...
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Argyros Estate / Estate Argyros, 2021 Argyros Estate / Estate Argyros, 2021
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Domaine Skouras / Megas Oenos (Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon), 2017 Domaine Skouras / Megas Oenos (Agiorgitiko,...
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Domaine Skouras / Megas Oenos (Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon), 2018 Domaine Skouras / Megas Oenos (Agiorgitiko,...
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
31,50 € *
Domaine Nerantzi / Cabernet Sauvignon - BIO, 2011 Domaine Nerantzi / Cabernet Sauvignon - BIO, 2011
Inhalt 0.75 Liter (71,87 € * / 1 Liter)
53,90 € *
Mylonas Winery / Malagousia Mandilaria rosé, 2022 Mylonas Winery / Malagousia Mandilaria rosé, 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Mylonas Winery / Malagousia, 2023 Mylonas Winery / Malagousia, 2023
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Mylonas Winery / Savatiano, 2023 Mylonas Winery / Savatiano, 2023
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Mylonas Winery / Assyrtiko, 2022 Mylonas Winery / Assyrtiko, 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Kamara Estate / Retsina Naturwein (Roditis, Assyrtiko) - BIO Kamara Estate / Retsina Naturwein (Roditis,...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Domaine Skouras / Magnum Megas Oenos (Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon), 2018 Domaine Skouras / Magnum Megas Oenos...
Inhalt 1.5 Liter (41,93 € * / 1 Liter)
62,90 € *
Domaine Skouras / Synoro (Cabernet Franc, Merlot, Agiorgitiko), 2016 Domaine Skouras / Synoro (Cabernet Franc,...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Domaine Skouras / Megas Oenos (Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon), 2019 Domaine Skouras / Megas Oenos (Agiorgitiko,...
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Domaine Skouras / Portes Merlot, 2022 Domaine Skouras / Portes Merlot, 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Domaine Skouras / Grande Cuvee Nemea, 2017 Domaine Skouras / Grande Cuvee Nemea, 2017
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Domaine Skouras / St.George Agiorgitiko Nemea, 2021 Domaine Skouras / St.George Agiorgitiko Nemea,...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Domaine Skouras / Cuvee Prestige Rosé (Agiorgitiko, Moscofilero), 2023 Domaine Skouras / Cuvee Prestige Rosé...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Domaine Skouras / Peplo rosé, 2022 Domaine Skouras / Peplo rosé, 2022
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Domaine Skouras / Viognier Eclectique Spilitsa, 2022 Domaine Skouras / Viognier Eclectique Spilitsa,...
Inhalt 0.75 Liter (45,20 € * / 1 Liter)
33,90 € *
Domaine Skouras / Cuvee Larsinos Viognier, 2021 Domaine Skouras / Cuvee Larsinos Viognier, 2021
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Domaine Skouras / Dum Vinum Sperum (Chardonnay), 2020 Domaine Skouras / Dum Vinum Sperum...
Inhalt 0.75 Liter (45,20 € * / 1 Liter)
33,90 € *