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Vista Allegre / 10 Years Old White Port

Vista Allegre / 10 Years Old White Port
26,90 € *
Inhalt: 0.5 Liter (53,80 € * / 1 Liter)

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Verkostung: Dieser Portwein wird aus den weißen Rebsorten gekeltert. Die Herstellung ist... mehr
Produktinformationen "Vista Allegre / 10 Years Old White Port"
Verkostung:
Dieser Portwein wird aus den weißen Rebsorten gekeltert. Die Herstellung ist ähnlich wie beim roten, aber die Maischezeit wesentlich kürzer oder sie entfällt überhaupt. Er reift zwei bis drei Jahre zumeist im Tank, die besten Qualitäten allerdings bis zu acht Jahren im Holzfass. Er wird von trocken bis süß ausgebaut.  
Dieser  im Holzfass gereiften 10 Jahre alte Portwein weist eine mitteltiefe Bernsteinfarbe auf. In der Nase feine Noten von kandierten Früchten, Marzipan, Kaffee und Minze. 
Seidig und voluminös am Gaumen mit einem sehr lange nachklingendem Abgang. 
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und 2 bis 3 weitere Jahre.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C getrunken werden.
Dazu würde eine Gelbfruchttarte (Mirabelle) mit Mandelsorbet sehr gut harmonieren. 
Name des Weines: 10 years Old Port
Herkunft: Portugal
Anbaugebiet: Douro
Alkoholgehalt: 20% vol
Rebsorte: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial, Rabigato, Muskateller
Flaschengröße: 0,5 Liter
Weinausbau: Gespriteter Wein (VDN) 10 Jahre gereift, abgefüllt 2016
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Quinta da Vista Alegre - Orbis Vini, DE 55252 Mainz-Kastel
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