Quinta da Plansel / Trincadeira, 2015

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Artikel-Nr.: 412

Verkostung: Trincadeira ist eine portugiesische autochthone Reborte die besonders in den... mehr

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Produktinformationen "Quinta da Plansel / Trincadeira, 2015"

Verkostung:

Trincadeira ist eine portugiesische autochthone Reborte die besonders in den Gebieten Alentejo, Dão und Douro angebaut wird. Sie ist eine sehr ertragsschwache Sorte besitzt aber eine hohe Resistenz gegen Hitze und Trockenheit.
Rubin granatrote Farbe, Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie Bitterschokolade. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtbetont mit deutlichen Noten von Waldfrüchten. Im Abgang bleibt eine langanhaltende herbe Frische. .

Serviervorschlag:

Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2021/22.
Dieser Wein sollte kurz vor dem Genießen karaffiert werden und bei einer Temperatur von 14°C bis 16°C getrunken werden.

Dazu würde eine klassische Entenbrust vom Grill mit Paprikagemüse serviert und Brombeerjus sehr gut harmonieren..

Name des Weines:	Trincadeira
Herkunft:	Portugal
Anbaugebiet:	Alentejo
Jahrgang:	2015
Alkoholgehalt:	14% vol
Rebsorte:	Trincadeira
Flaschengröße:	0,75 Liter
Enthält:	Sulfite
Hersteller / Importeur:	Quinta da Plansel – PT-7051-909 Montemor-o-Novo - Portugal
Einführer:	Vin du Sud