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- Artikel-Nr.: 217
Verkostung: Der Wein hat die Farbe eines Granatapfels und einen intensiven Duft von Pflaumen... mehr
Produktinformationen "Domaine du Traginer / Collioure, Cuvée Capatas - BIO, 2004"
Verkostung:
Der Wein hat die Farbe eines Granatapfels und einen intensiven Duft von Pflaumen und roten dunklen Früchten. Beim Trinken entwickelt sich ein Geschmack von überreifen Früchten, mit einem seidig-weichen Gerbstoffgehalt.
Ein leichter Trüffelgeschmack unterstreicht den eleganten Abgang.
Der Wein hat die Farbe eines Granatapfels und einen intensiven Duft von Pflaumen und roten dunklen Früchten. Beim Trinken entwickelt sich ein Geschmack von überreifen Früchten, mit einem seidig-weichen Gerbstoffgehalt.
Ein leichter Trüffelgeschmack unterstreicht den eleganten Abgang.
Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und weitere 10 bis 20 Jahre.
Wir empfehlen den Wein ca. eine Stunde vor dem Essen zu öffnen und ihn bei einer Temperatur von 16°C zu trinken.
Wir empfehlen den Wein ca. eine Stunde vor dem Essen zu öffnen und ihn bei einer Temperatur von 16°C zu trinken.
Er passt hervorragend zu einem Rindfleisch, einem Wildgericht oder zu Käse. Sie können ihn ebenso zu einer Paella, einem Couscous-Gericht oder einem Eintopf servieren.
Name des Weines: | Cuvée „Capatas“ |
Herkunft: | Frankreich |
Anbaugebiet: | AOC Collioure |
Jahrgang: | 2004 |
Alkoholgehalt: | 13,9% vol |
Rebsorte: | 50% Syrah, 20% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Carignan |
Flaschengröße: | 0,75 Liter |
Anbaufläche: | 8 ha |
Weinausbau: | 14 Monate im Oxhoft |
Enthält: | Sulfite |
Hersteller / Importeur: | Domaine du Traginer – FR-66650 Banyuls sur Mer - Frankreich |
Einführer: | Vin du Sud |
- "Domaine du Traginer / Collioure, Cuvée Capatas - BIO, 2004"