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Avantis Estate / Plagies Gerakion Weiss, 2016

Avantis Estate / Plagies Gerakion Weiss, 2016
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Verkostung:  Intensive strohgelbe Farbe mit grünem Reflex. Die Aromen erinnern an reife,... mehr
Produktinformationen "Avantis Estate / Plagies Gerakion Weiss, 2016"

Verkostung: 
Intensive strohgelbe Farbe mit grünem Reflex. Die Aromen erinnern an reife, gelbe Früchte (Golden Delicious, Aprikose, Amalfi-Zitrone)und Kräuter (Basilikum).  Am Gaumen sehr frisch und fruchtbetont, weich und cremig, sehr harmonisch und anhaltend. Die Würze der Sauvignon Blancund die Textur sowie Cremigkeit der Malagousia harmonieren perfekt.

Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2019
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C bis 12°C getrunken werden.
Dazu würde ein (grünes) Spargelrisotto mit in Spargelsud pochierten Gambas sehr gut harmonieren.  

Name des Weines: Plagies Gerakion Weiss
Herkunft: Griechenland
Anbaugebiet: Zentralgriechenland
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13 % vol
Rebsorte: Malagousia, Sauvignon Blanc
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Avantis Estate - GR-34100 Chalkis Evia - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
- "Avantis Estate / Plagies Gerakion Weiss, 2016"
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