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Parparoussis / Dora Dionysou, 2008

Parparoussis / Dora Dionysou, 2008
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Produktinformationen "Parparoussis / Dora Dionysou, 2008"

Verkostung:
Der Wein „Dora tou Dionysou“ zeichnet sich durch seine mitteltiefe goldene Farbe aus. In der Nase enthüllt dieser Wein sein facettenreiches und fruchtiges Bouquet von Zitrusfrüchten, getrockneten Birnen und Quitten. Leichter Kernobstduft mit feinen Gewürznuancen und pflanzlichen Tönen. Komplex im Mund, feine Säure mit pflanzlichen und mineralischen Tönen am Gaumen, guter Nachhall, kräftig, sehr langer Abgang.

Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und bis ende 2018.
Dieser Wein sollte kühl bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad getrunken werden.
Er harmoniert sehr gut mit griechischen Antipasti, Meeresfrüchten vom Grill (Sepia, Oktopus) mit Thymianöl bestrichen. 

Name des Weines: Dora Dionysou
Herkunft: Griechenland
Anbaugebiet: Patras geschützte geographische Angabe
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 13,2% vol
Rebsorte: Assyrtiko 75 %, Athiri 25 %
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: 7 ha.
Weinausbau: neue & alte französische Eichenfässer für 1 Jahr
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Parparoussis O.E. - GR-26442 Proastio Patron - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
- "Parparoussis / Dora Dionysou, 2008"
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