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Domaine Gérard Millet / Sancerre blanc AOP, 2018

Domaine Gérard Millet / Sancerre blanc AOP, 2018
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Verkostung: Tiefe strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer. In der Nase dominieren eindeutig die... mehr
Produktinformationen "Domaine Gérard Millet / Sancerre blanc AOP, 2018"

Verkostung:
Tiefe strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer. In der Nase dominieren eindeutig die sehr typische Sauvignon-Blanc-Noten : Zitrus (Pomelo), Holunderblüte, Granny Smith, Stachelbeeren. Am Gaumen weich und fast cremig, mit feiner Kräuterwürze.

Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2022
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 09°C bis 11°C getrunken werden.
Dazu würde ein Bachsaibling mit Limettenschaum, Mandel-Basmatireis und sautierte Neukartoffeln (oder Kartoffelrösti mit Crème fraiche und Schnittlauch) sehr gut harmonieren.

Name des Weines: Sancerre blanc AOP
Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Loire
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Domaine Gérard Millet - Route de Bourges, F-18300 Bue
Einführer: Vin du Sud
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