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Valle dell’Asso / Piromáfo Negramaro Salento, 2010

Valle dell’Asso / Piromáfo Negramaro Salento, 2010
17,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

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Verkostung: Tiefes Granatrot mit Purpur am Rand, sehr duftende Aromen von reifen Waldbeeren,... mehr
Produktinformationen "Valle dell’Asso / Piromáfo Negramaro Salento, 2010"
Verkostung:
Tiefes Granatrot mit Purpur am Rand, sehr duftende Aromen von reifen Waldbeeren, Kräutern, Dörrpflaumen, Bitterschokolade. Der Gaumen ist lang, intensiv, kraftvoll und strukturiert. Die Tannine sind ausgewogen mit angenehmer "Süße" im Mund. Der Wein ist sehr harmonisch und macht jetzt sehr viel Spaß. Langer Nachklang.
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2018.
Dieser Wein sollte  bei 18-20 Grad getrunken werden.
Er passt gut zu Fleischgerichten (Braten oder Wild)  aber auch sehr gut zu Käse.Eine Lammhaxe geschmort mit kräftigem Jus und Salbeignocchis würde dazu sehr gut harmonieren
Name des Weines: Piromáfo Negramaro Salento
Herkunft: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 14,5 %
Rebsorte: 100%, Negramaro
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: biologischer Anbau
Weinausbau: 8-10 Monate in großen Holzfässern
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Sepp Angermeier DE 84329 Wurmannsquick
- "Valle dell’Asso / Piromáfo Negramaro Salento, 2010"
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