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Avantis Estate / Syrah, 2016

Avantis Estate / Syrah, 2016
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Verkostung: Vorbildlicher Syrah von dunkler rubinroter Farbe und komplexer Aromen, die an... mehr
Produktinformationen "Avantis Estate / Syrah, 2016"

Verkostung:
Vorbildlicher Syrah von dunkler rubinroter Farbe und komplexer Aromen, die an dunkle Beeren und Dörrfrüchten erinnern (Pflaumen, Datteln) sowie Pfeffer, Tabak und Gewürze (Zimt). Am Gaumen gehaltvoll, reif mit sanfter Textur. Der sehr sorgfältige Ausbau  in französischer Eiche (12 Monaten) verleiht ihm Komplexität und Rückgrat. Die fruchtig-würzigen Merkmale der Syrah kommen voll zur Geltung. Die Tannine sind präsent und perfekt eingebunden.Sehr anhaltend.

Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und weitere 8 Jahre.
Dieser Wein kann bei einer Temperatur von 16-18 Grad getrunken werden.
Harmoniert sehr gut zu schmackhaften Gerichten wie Lammbraten, Lammkeule im Heu geschmort, Pasta al Forno (Lasagne etc), Rind-, Hirsch- und Wildschweingulasch.

Name des Weines: Avantis Estate Syrah
Herkunft: Griechenland
Anbaugebiet: geschützte geographische Angabe , Mytikas und Afrati - Evia
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14% vol
Rebsorte: 100% Syrah
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: 20 ha.
Weinausbau: 12 Monate in Barrique Fässer
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Avantis Estate - GR-34100 Chalkis Evia - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
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