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Catherine Le Goeuil / Côtes du Rhône, 2015

Catherine Le Goeuil / Côtes du Rhône, 2015
12,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

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Verkostung: Das Bergdorf Cairanne am linken Ufer der südlichen Rhône zwischen Orange und... mehr
Produktinformationen "Catherine Le Goeuil / Côtes du Rhône, 2015"

Verkostung:
Das Bergdorf Cairanne am linken Ufer der südlichen Rhône zwischen Orange und Vaison-la-Romaine ist ein Bild der provenzalischen Fantasie, in dem Lavendelfelder die Landschaft lila färben und stolze Bäume den Marktplatz im Stadtzentrum säumen. Cairanne gehört zur Appellation Côtes du Rhône Villages und gilt weithin als der Star unter den siebzehn Dörfern, die das Recht haben,diese Bezeichnung zu verwenden. Der Côtes du Rhône Rouge von Catherine Le Goeuil , eine anspruchsvolle Cuvée aus Syrah, Grenache, Carignan weist eine leuchtende granatrote Farbe auf. In der Nase dominieren reife rote Früchtenoten (Himbeerkonfiture, Kirsche im Alkohol eingelegt) sowie Thymian, Rosmarin und Süßholz. Am Gaumen kräuterwürzig, mit festem Tannin, reifer Frucht, samtig und sehr intensiv.
Mehr Rhône und Provence geht nicht!

Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt bis Ende 2025.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 14 °C bis 16°C getrunken werden.
Dazu würde eine Lammkeule à la Provençal (Petersilie, frischer Knoblauch, Kirschtomaten geschmort mit Oliven) dazu gegrillte Paprika bestens harmonieren.

Name des Weines: Côtes du Rhône AOC
Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Rhône (Süd)
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13% vol
Rebsorte: Carignan, Grenache Noir, Syrah
Flaschengröße: 0,75 Liter
Weinausbau: Bio zertifiziert.
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Catherine Le Goeuil , F-84290 Cairanne, - Frankreich
Einführer: Vin du Sud
- "Catherine Le Goeuil / Côtes du Rhône, 2015"