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Domaine du Traginer / Collioure, Cuvée Capatas - BIO, 2004

Domaine du Traginer / Collioure, Cuvée Capatas - BIO, 2004
55,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Domaine du Traginer / Collioure, Cuvée Capatas - BIO, 2004"
Verkostung:
Der Wein hat die Farbe eines Granatapfels und einen intensiven Duft von Pflaumen und roten dunklen Früchten. Beim Trinken entwickelt sich ein Geschmack von überreifen Früchten, mit einem seidig-weichen Gerbstoffgehalt.
Ein leichter Trüffelgeschmack unterstreicht den eleganten Abgang.
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: jetzt und weitere 10 bis 20 Jahre.
Wir empfehlen den Wein ca. eine Stunde vor dem Essen zu öffnen und ihn bei einer Temperatur von 16°C zu trinken.
Er passt hervorragend zu einem Rindfleisch, einem Wildgericht oder zu Käse. Sie können ihn ebenso zu einer Paella, einem Couscous-Gericht oder einem Eintopf servieren.
Name des Weines: Cuvée „Capatas“
Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: AOC Collioure
Jahrgang: 2004
Alkoholgehalt: 13,9% vol
Rebsorte: 50% Syrah, 20% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Carignan
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: 8 ha
Weinausbau: 14 Monate im Oxhoft
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Domaine du Traginer – FR-66650 Banyuls sur Mer - Frankreich
Einführer: Vin du Sud
- "Domaine du Traginer / Collioure, Cuvée Capatas - BIO, 2004"