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Château La Canorgue / Côtes du Luberon, 2015

Château La Canorgue / Côtes du Luberon, 2015
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Verkostung: Der La Canorgue rot wird aus traditionellen Sorten Grenache, Syrah und... mehr
Produktinformationen "Château La Canorgue / Côtes du Luberon, 2015"
Verkostung:
Der La Canorgue rot wird aus traditionellen Sorten Grenache, Syrah und Carignan  aus Bio-anlagen ausgebaut. Kräftige rubinrote Farbe,  mit einer Vielfalt von Aromen, die an rote  Beeren und gekochte Früchte erinnern ( Sauerkirschen, Thymian, Rosmarin,  Süßholz, Bitterschokolade) und zart rauchig.  Am Gaumen kräuterwürzig, mit festem Tannin, reifer Frucht, samtig und sehr intensiv. Mehr Provence geht nicht!
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis 2020
Dieser Wein sollte bei 16° bis 18 ° getrunken werden. Sollte kurz vor dem Genuss karaffiert werden.
Dazu würde eine Daube à la Provençal  (Rinderschmorbraten mit Kräutern der Provence und Oliven) dazu gegrillte Paprika bestens harmonieren. 
Name des Weines: Château La Canorgue
Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: AOC Côtes du Lubéron
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14% vol
Rebsorte: Syrah, Carignan, Grenache
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: 45 ha.
Weinausbau: Im Holz ausgebaut (12 Monaten)
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Château La Canorgue - FR-84480 Bonnieux - Frankreich
Einführer: Vin du Sud
- "Château La Canorgue / Côtes du Luberon, 2015"
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