Hatzidakis / Nykteri, 2015

49,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 123

Verkostung: Der trockene Nykteri zeigt ein feines Säurespiel, am Gaumen ist er weich und... mehr

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Produktinformationen "Hatzidakis / Nykteri, 2015"

Verkostung:
Der trockene Nykteri zeigt ein feines Säurespiel, am Gaumen ist er weich und fruchtig. Das Bouquet wird bestimmt von Zitrusaromen und Nuancen von Linde. Fest gewirkte, welk-laubartige, zart oxidative Nase nach angetrocknetem Walnüsse, Steinobst und Bratapfel, sowie etwas Kandis und recht deutlicher Mineralik. Sehr kräftig und gehaltvoll, hochreife Frucht, süßlich-saftig, mit feiner, relativ präsenter Säure, sehr nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, langer Nachhall.

Serviervorschlag :
Trinkreife: jetzt und bis 6 weitere Jahre.
Dieser Wein sollte bei 10° - 12° getrunken werden.

Er harmoniert sehr gut mit Salzwasserfischen (St. Pierre, Steinbutt) mit Orangensauce oder griechischem Risotto mit Minze, Rosinen und Pinienkernen.

Name des Weines:	Nykteri
Herkunft:	Griechenland
Anbaugebiet:	geschützte geographische Angabe , Santorini Kykladen
Jahrgang:	2015
Alkoholgehalt:	15% vol
Rebsorte:	100% Assyrtiko
Flaschengröße:	0,75 Liter
Anbaufläche:	18 ha.
Weinausbau:	Tank
Enthält:	Sulfite
Hersteller / Importeur:	Hatzidakis Winery - Pyrgos Kallistis, GR-84701 Santorini - Griechenland
Einführer:	Vin du Sud

- "Hatzidakis / Nykteri, 2015"

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