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Hatzidakis / Cuvée n°15 (Assyrtiko) - BIO, 2019

Hatzidakis / Cuvée n°15 (Assyrtiko) - BIO, 2019
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Verkostung: Farbe: helles, klares Goldgelb. Nase: dezent mineralisch, gelbfruchtig-zitrisch,... mehr
Produktinformationen "Hatzidakis / Cuvée n°15 (Assyrtiko) - BIO, 2019"
Verkostung:
Farbe: helles, klares Goldgelb.
Nase: dezent mineralisch, gelbfruchtig-zitrisch, feine Honignote, noch etwas reduktiv.
Geschmack: komplex, Quitte, Zitrus, Kamille, ebenfalls mineralisch, etwas Salbei, frisch, leichte Salzigkeit .

Serviervorschlag :
Trinkreife: 2022 - 2030
Dieser Wein sollte bei 12° - 14° getrunken werden.
Zu vielen Gerichten von edlen Krustentieren mit Reis oder Gemüse.

 
 
Name des Weines: Santorini Cuvée N°15
Herkunft: Griechenland
Anbaugebiet: geschützte geographische Angabe , Santorini Kykladen
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 15% vol
Rebsorte: 100% Assyrtiko
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: 18 ha.
Weinausbau: unfiltriert, 6 Monate in Edelstahl
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Hatzidakis Winery - Pyrgos Kallistis, GR-84701 Santorini - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
- "Hatzidakis / Cuvée n°15 (Assyrtiko) - BIO, 2019"
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