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Ktima Papaioannou / Cabernet Sauvignon - BIO, 2017

Ktima Papaioannou / Cabernet Sauvignon - BIO, 2017
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  • 387
Verkostung: Rubingranatrote Farbe. In der Nase deutliche Noten von Pflaumen, warmer... mehr
Produktinformationen "Ktima Papaioannou / Cabernet Sauvignon - BIO, 2017"
Verkostung:
Rubingranatrote Farbe. In der Nase deutliche Noten von Pflaumen, warmer Zwetschgendatschi und Cassis. Am Gaumen opulent und weich, mit reifer Frucht, Anklänge von Vanille und Gewürzen, harmonisch und samtig. Die Tannine sind sehr weich fast süß. Ein charmanter „Oldie“ der noch sehr viel Spaß macht.
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und Ende 2025.
Dieser Wein sollte bei 14° bis 16°C getrunken werden.
Dazu würde ein Paidakia (Lammkottelets vom Lavasteingrill, Gemüse, Kräuterkartoffeln, aromatisiertes Olivenöl) sehr gut harmonieren.
 
Name des Weines: Cabernet Sauvignon
Herkunft: Griechenland
Anbaugebiet: Peloponnes
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14% vol
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaufläche: 57 ha
Weinausbau: Im Holz (Barrique) 24 Monaten ausgebaut, anschließend 12 Monate Flaschenlagerung
Enthält: Sulfite
Hersteller / Importeur: Papaioannou Winery A & G - 20500 Ancient Nemea, GR-Korinthias - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
- "Ktima Papaioannou / Cabernet Sauvignon - BIO, 2017"
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