Makarounas Winery / Spourtiko Bio, 2024
Weißwein | Zypern | Pafos
Beschreibung
Produktinformationen "Makarounas Winery / Spourtiko Bio, 2024"
Verkostung:
Spourtiko ist ein charaktervoller Wein aus der autochthonen zypriotischen Rebsorte Spourtiko. Er zeichnet sich durch seine Frische, Leichtigkeit und feine aromatische Ausdruckskraft aus und zeigt auf authentische Weise die Besonderheiten des zypriotischen Terroirs.
Vinifikationsmethode:
Lese am 30. Oktober. Schonende Ganztraubenpressung und spontane Gärung im Edelstahltank über 11 Tage. Anschließend reift der Wein 8 Monate auf der Feinhefe, wobei zweimal pro Woche eine Batonnage durchgeführt wird.
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2027.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C bis 12°C getrunken werden.
Ideal zu leichten mediterranen Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten und frischen Salaten.
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2027.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C bis 12°C getrunken werden.
Ideal zu leichten mediterranen Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten und frischen Salaten.
Eigenschaften
| Name: | Spourtiko |
|---|---|
| BIO-Kontrollnummer: | CY-BIO-005.196-0001310.2023.001 |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Anbaugebiet: | Pafos - Letymbou |
| Enthält: | Sulfite |
| Herkunft: | Zypern |
| Hersteller / Importeur: | Makarounas Winery - Agiou Nikolaou 13 , Letymbou, Paphos 8546, Zypern |
| Einführer: | Vin du Sud |
| Rebsorte: | Spourtiko |
| Alkoholgehalt: | 10,5 % |
| Jahrgang: | 2024 |
Hersteller
Novus
Domaine Novus : 3rd Km Old Nat. Road Tripolis-Argous, 22100 Tripolis, Griechenland