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Argyros Estate / Cuvée Palatia (Assyrtiko), 2023

Weißwein | Griechenland | Santorini
Beschreibung

Produktinformationen "Argyros Estate / Cuvée Palatia (Assyrtiko), 2023"

Verkostung:

Farbe: Leuchtendes Goldgelb.
Nase: Zitronenschale, Limettenschale, Zitrusblüten und Melisse dominieren, begleitet von wachsartigen Zitrusnoten und feuchtem Vulkangestein. Ein vielschichtiges Aromenprofil entfaltet sich mit Anklängen von Meeresgischt, Grapefruitschale und dezenten Kräutern, die an die beständigen Winde der Insel erinnern.
Gaumen: Lebhafte Zitrusfrüchte von Limette, Grapefruit, Quitte, Orangenschale und grüner Apfel, entfalten sich vor dem Hintergrund einer lebendigen, straffen Struktur. Die Reifung auf der Hefe bringt subtile Noten von Brioche, frischem Brot und Mandeln mit sich, die die mineralische Strenge des Assyrtiko mildern. Der Abgang ist lang, salzig und erfrischend. Ein Wein, der vor Charakter und Energie nur so strotzt.

Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis 2029/30.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad getrunken werden. 

Eigenschaften
Name: Cuvée "Palatia"
Inhalt: 0,75 Liter
Anbaufläche: 65 ha.
Anbaugebiet: Pyrgos, Kallistis - Santorini, geschützte geographische Angabe
Enthält: Sulfite
Herkunft: Griechenland
Hersteller / Importeur: Argyros Estate - Episkopi Gonia, GR-84700 Santorini - Griechenland
Einführer: Vin du Sud
Rebsorte: * alte Reben , Assyrtiko
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Jahrgang: 2023
Hersteller

Argyros Estate

karte_argyrosArgyros estate, 1903 von Georgios Argyros gegründet, lag in einem 5 Hektar großen Weinberg in Episkopi Gonia Thiras (Santorini) . Georgios Argyros stellte seine Weine nach der traditionellen santorinischen Weise her und verkaufte sie vor allem auf dem lokalen Markt.

Im Jahr 1950 erweiterte Matthäus Argyros den Familienweinberg auf 15 Hektar. Aber derjenige, der das Weingut signifikant änderte ist Yiannis Argyros, der das Weingut seit 1974 führt. Yiannis Argyros hat nicht nur den Familienweinberg auf 65 Hektar erhöht, sondern er arbeitete hart, um die Familientradition mit moderner Technologie zu kombinieren und die hohe Qualität der Trauben zu gewährleisten.

Matthew Argyros repräsentiert die vierte Generation des Weinbaus bei Argyros Estate. Er wurde bereits als kompetenter Fortführer der alten Traditionen und für den erfolgreichen Verlauf anerkannt. Getreu den Prinzipien seiner Vorfahren, bleibt auch er ein Visionär der hart für die Zukunft der Argyros Estate und für den Wein aus Santorini arbeitet.

Estate Argyros - Episkopi Gonia, GR-84700 Santorini - Griechenland

argyros-illustration

Hersteller Seite