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Thalassitis Barrique 2014

Thalassitis Barrique 2014
24,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Thalassitis Barrique 2014"
Verkostung:
Leuchtende, mitteltiefe strohgelbe Farbe mit Noten von im Salz kandierten Zitronen, Mineralien (Jod) sowie getrockneten Nüssen, Honig und frischer Butter. Am Gaumen komplex und cremig, die Balance zwischen Frucht, Mineralität und Fass ist nahezu perfekt. Sehr anhaltend.
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2019. Kann ohne weiteres 2 bis 3 Jahre im Keller gelagert werden.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C bis 12°C getrunken werden. Der Thalassitis Barrique weiß sollte mindesten eine halbe Stunde vor dem Servieren in einer großen Karaffe dekantiert werden.

Würde zu Fischtajin (Edelfischragout mit eingelegten Zitronen und Gewürzen), Kaninchenrücken in Zitronen und Estragon oder auch zu geräuchertem Käse sehr gut harmonieren.
Name des Weines: Thalassitis Barrique
Jahrgang: 2014
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaugebiet: Santorini
Rebsorte: Assyrtiko
Alkoholgehalt: 13,5 %
Weinausbau: Barrique Ausbau
Enthält: Sulfite
- "Thalassitis Barrique 2014"
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