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Melitis Museum 2001/03/05

Melitis Museum 2001/03/05
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Produktinformationen "Melitis Museum 2001/03/05"

Verkostung:
Diese Sondercuvée aus drei großen Jahrgängen zusammengesetzt, weist eine schöne Bernsteinfarbe auf und betört in der Nase durch Aromen von  Muskattrauben, karamellisiertem Pfirsich, Rose (verwelkt) und Orangenblütenhonig. Am Gaumen sehr ausgewogen, die zarte Edelsüße und die leicht salzige Note (Fleur de Sel)  harmonieren zur Perfektion. Sehr anhaltend, mit seidiger Textur, der niedrige Alkoholgehalt erlaubt das Einschenken vom zweiten (oder dritten) Glas mit gutem Gewissen.

Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2020.
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 10°C - 11°C getrunken werden.
Würde mit Auflauf mit Grand Marnier, Schokokuchen mit Füllung von Amalfi-Orangen,  sowie mit Blauschimmelkäse (Stilton, Fourme d'Ambert,  Gorgonzola Piccante) sehr gut harmonieren.

Name des Weines: Melitis Museum
Jahrgang: 2001/03/05
Flaschengröße: 0,5 Liter
Anbaugebiet: geschützte geographische Angabe , Mytikas und Afrati - Evia
Rebsorte: Muscat Blanc
Anbaufläche: 20 ha.
Alkoholgehalt: 15%
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