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Daphne Nera 2014

Daphne Nera 2014
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Verkostung: Glänzende purpurne Farbe, intensives Aroma von Dörrfrüchten,... mehr
Produktinformationen "Daphne Nera 2014"
Verkostung:
Glänzende purpurne Farbe, intensives Aroma von Dörrfrüchten, grünem Pfeffer, Tabak und Leder. Am Gaumen opulent, Frucht und Kräuterwürze harmonieren perfekt. Die Tannine sind perfekt eingebunden,  der Abgang sehr nachhaltig.
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: Jetzt und bis Ende 2020/21
Dieser Wein sollte bei 14° bis 16° getrunken werden.
Dazu würde ein Geflügelragout mit Rotwein, Tomatenconcassé, schwarzen Oliven und Kräutern  mit Rosinenpolenta serviert, sehr gut harmonieren.
Name des Weines: Daphne Nera
Jahrgang: 2014
Anbaugebiet: Peloponnes
Rebsorte: 100% Mavrodaphne
Alkoholgehalt: 13,5 %
Weinausbau: 12 monatiger Barrique Ausbau
Enthält: Sulfite
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