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Châteauneuf du Pape Rot 2011

Châteauneuf du Pape Rot 2011
31,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (42,00 € * / 1 Liter)

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Verkostung: Der Wein hat eine kirschrote bzw. ziegelrote Farbe. Der  Duft dieses... mehr
Produktinformationen "Châteauneuf du Pape Rot 2011"
Verkostung:
Der Wein hat eine kirschrote bzw. ziegelrote Farbe. Der  Duft dieses kräftigen Weines ist intensiv und  entwickelt eine Note, die an dunkelrote Früchte erinnert (u.a. schwarze Johannisbeere und Brombeere), sowie an Wildkräuter, wie Thymian, Lorbeer und Rosmarin. Diese violetten Aromen  vermischen sich zu einem Lakritz-und frischem Holzgeruch. Feines Tannin und langer Abgang runden den Weingeschmack ab.
Unsere roten  Châteauneuf du Pape erreichen ihren vollen Reifegrad zwischen dem 5. und dem 10. Jahr. Sie können jedoch auch nach 15 Jahren, je nach Jahrgang, getrunken werden.
 
Serviervorschlag:
Trinkreife: 5, 10, 15 Jahre und länger
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 16-17 Grad getrunken werden, wobei man ihn 4 Stunden vorher öffnen sollte.
Wir empfehlen diesen Wein zu einem guten Stück Fleisch, wie Rinderfilet oder  Entrecôte mit Steinpilzen...
Name des Weines: Châteauneuf du Pape
Jahrgang: 2011
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaugebiet: Châteauneuf du Pape
Rebsorte: 80 % Grenache, 10 % Syrah, Mourvedre 8 % (Cincault, Muscardin, Counoise, Picpoul, Vaccarese) 2 %
Anbaufläche: 16 ha
Alkoholgehalt: 14,5%
Weinausbau: 18 – 24 Monate im Fass und Eichenfass
Enthält: Sulfite
- "Châteauneuf du Pape Rot 2011"
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