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Nimbus Albus 2016

Nimbus Albus 2016
16,50 € *
Inhalt: 0.75 Flasche (22,00 € * / 1 Flasche)

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Verkostung: Der Nimbus Albus „Pure“ ist ein Naturwein der ohne Einsatz von Sulfit und ohne... mehr
Produktinformationen "Nimbus Albus 2016"

Verkostung:
Der Nimbus Albus „Pure“ ist ein Naturwein der ohne Einsatz von Sulfit und ohne Filtration vinifiziert und abgefüllt wurde. Im Glas deutlich goldgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen.  In der Nase dominieren Zitrusaromen sowie kräuterwürzige Aromen wie Thymian, Lavendel und Weihrauch. Am Gaumen leicht und vibrierend, mit Noten von Zitrus (in Salz eingelegte Zitronen) Bittermandeln und Vanillestangen.

Serviervorschlag:
Trinkreife : Jetzt und bis Ende 2019
Dieser Wein sollte bei einer Temperatur von 09°C bis 11°C getrunken werden.
Dazu würde ein Hühnchenfrikassee mit Ingwer und Zitronengras sehr gut harmonieren.
Als Alternative wäre ein Kurbisrisotto mit (nur ein bisschen) Zitronenthymien bestreut optimal.

Name des Weines: „Pure“ Nimbus Russus
Jahrgang: 2015
Flaschengröße: 0,75 Liter
Anbaugebiet: Thessaloniki
Rebsorte: Xinomavro, Merlot, Syrah
Alkoholgehalt: 13,5%
Enthält: Kein Sulfit, keine Filtration, 100% naturbelassen
- "Nimbus Albus 2016"
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